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La sécurité alimentaire est un sujet capital pour l’industrie alimentaire et les consommateurs.
En tant que responsable ou membre de l’équipe Qualité, l’ensemble des exigences (réglementaires, managériales, normatives, de la clientèle…) peut sembler « fastidieux » dans sa compréhension
Pour cette raison, nous avons développé une formation pratique qui vous donnera toutes les clés pour une mise en œuvre efficace de votre Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires, sans surcharge documentaire tout en réduisant de manière significative vos risques
Que cela se fasse de manière structurée ou non, aucune organisation ne peut prospérer sans tenir compte des risques d’origine externe ou interne. L’anticipation de ces risques et la maîtrise de leurs effets sont devenues incontournables, aujourd’hui plus que jamais !